البيئة الصحية عنوان العلم والحضارة


    اداب الاكل

    شاطر

    ReMoO Cutee
    مشرفه
    مشرفه

    المساهمات : 319
    تاريخ التسجيل : 26/04/2010

    اداب الاكل

    مُساهمة  ReMoO Cutee في الأربعاء مايو 26, 2010 3:54 pm

    بسم الله الرحمان الرحيم
    هذه بعض آداب المائدة والطعام أحببت التذكير بها رغم يقيني بمعرفة الجميع بها إن شاء الله :
    1- البدء بالتسمية والإنتهاء بالحمد

    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( من قال عند مطعمه ومشربه بسم الله خير الأسماء بسم الله رب الأرض والسماء لم يضره ما أكل وما شرب )
    وقال أيضا ( إذا أكل أحدكم فليذكر اسم الله تعالى فان نسي في أوله فليقل بسم الله أوله وآخره )
    وقال أيضا ( من أكل طعاما فقال : الحمد لله الذي أطعمني هذا ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة , غفر له ما تقدم من ذنبه ... )


    2- الأكل والشرب باليد اليمنى
    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه وإذا شرب فليشرب بيمينه , فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب )


    3 تجنب الأكل في الأسواق
    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( الأكل في الأسواق دناءة )


    4- عدم الأكل والشرب قائما
    عن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم زجر عن الشرب قائما قال: فسألناه عن الأكل قائما فقال : هو من الشرب


    5- ضم الشفتين أثناء الطعام

    6- عدم الإلتفات يمينا وشمالا

    7- عدم التقاط الطعام بالسكين

    8- عدم الجلوس في مكان من هو أشرف منزلة ( كالوالدين مثلا )

    9- عدم البصق وما شابهه

    10- النهي عن النفخ في الطعام
    قال علي رضي الله عنه : نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يؤكل الطعام حارا


    11- عدم إعابة الطعام
    في الصحيحين عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : ما عاب النبي صلى الله عليه وسلم نبيا قط , أن اشتهاه أكله وإلا تركه


    12- عدم اشتهاء طعام الغير ( الموجود أمامه على المائدة مثلا )


    13- عدم متابعة الغير في طعامه وشرابه وألا تتبعه ببصرك
    عن ابن عباس رضي الله عنه قال : نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يتبع الرجل بصره لقمة أخيه
    وقال معاوية لرجل على مائدته : خذ الشعرة من لقمتك فقال: وإنك تراعيني مراعاة من يرى الشعرة في لقمتي , لا أكلت لك طعاما قط


    14- عدم الأكل حتى الأمتلاء والتخمة
    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( من قل طعامه صح بطنه وصفا قلبه , ومن كثر طعامه سقم بطن وقسا قلبه )

    15- خدمة الضيف وإظهار البشاشة في الوجه
    وأن يحدثهم بما يحبون ولا يشكو الزمان بحضورهم وأن يرشد ضيوفه لمكان الحمام ( أعزكم الله ) والمغاسل


    16- عدم سؤال صاحب البيت ( ان كنت ضيفا عنده) عن شيء سوى القبلة وموضع قضاء الخاجة

    17 إحذر أن تكون من هؤلاء
    المتشاوف: الذي يستحكم جوعه قبل الإنتهاء من الطعام فتجد نظره إلى الباب يظن أن ما دخل هم الطعام
    العداد: الذي يعد ما على المائدة
    الجراف: الذي يجعل اللقمة في جانب الطبق ويجرفها إلى الجانب الآخر
    الرشاف : الذي يجعل اللقمة في فمه ويرتشفها فيسمع صوتها
    النفاض: الذي يضع اللقمة في فمه وينفض يديه في الصحن
    القراض: الذي يقرض اللقمة بأطراف أسنانه حتى يهذبها ثم يضعها في الطبق
    اللتات : الذي يلت اللقمة بأطراف أصابعه قبل وضعها في الطعام
    العوام: الذي يميل بيديه يمنة ويسرة لأخذ الطعام
    القسام : الذي يأكل نصف اللقمة ويعيد باقيها في الطعام من فمه
    المخلل: الذي يخلل أسنانه بأظافره
    المفتش: الذي يفتش عن اللحم بأصابعه
    المنشف : الذي ينشف يديه من الدهن باللقم ويأكلها
    الصباغ: الذي ينقل الطعام من صحن إلى صحن ليبرده
    الحامي: الذي يجعل اللحم بين يديه فقط فلا يطوله غيره
    المجنح : الذي يزاحم مؤاكليه حتى يفسح لنفسه
    المهندس: الذي يقول لمن يضع الصحون ضع هذه هنا وهذه ههنا حتى يأتي أمامه بما يحب


    18- ألا تنتقي من الصحن ( الفاكهة مثلا ) بل تأخذ مما أمامك . إلا أن يكون بالصحن أصناف متعددة فيمكنك أن تتخير

    بالهناء و الشفاء


      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 26, 2017 1:31 am